Olá como estão?
Vim aqui pra contar que neste final de semana que passou, fomos na casa dos meus pais, que moram no interior de Catuípe- Terra das Águas Minerais, isso mesmo, água mineral por toda parte kkkk.
Ahhh interior é tudo de bom, se preciso recarregar as energias:o interior me faz bem, se preciso me desistressar: no interior consigo... Ahhh que bom que é ficar de perna pro ar contemplando tanta beleza natural.
Tem gente que não gosta, mas como cresci morando no interior eu gosto muitooo...
Aproveitei que estava relax para testar uma receitinha que aprendi esses dias, na verdade eu só havia degustado ela, e gostei tanto que resolvi fazer, é super simples.
Biscoito de Goiabada, que delíciaaaa, você vai precisar de:
Meia xícara de açucar
200 gr de manteiga (ou margarina para forno e fogão)
Goiabada cortada em cubinhos
Farinha de trigo até dar o ponto (eu usei 2 xícaras)
1 pitada de sal (opcional)
E só. Simples né.
Você precisa misturar a manteiga com o açucar e acrescentar a farinha, até formar uma massa gostosinha.
Depois faça bolinhas pequenas como se estivesse fazendo brigadeiro e coloque um cubinho de goiabada em cima... Vai ficar assim:
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno, fique de olho, pois o tempo depende de cada forno, ligue o dourador, mas fique atenta.
Depois de pronta ela vai ficar assim...
E assim...
Fica uma gostosura, mas o problema é que não podemos comer muito para não sair da dieta, já que é feito com muuuuuita manteiga. Eu fiz 02 receitas, porque achei pouco só uma, já que estávamos em muitos (5 gulosos kkkkk).
Agora te mostro algumas imagens "preciosas" que não se vê em qualquer lugar, só no interior...
Me apaixonei por essas moradias de João de Barro, como eles são inteligentes e caprichozinhos...
Agora uma "cena" que não se vê por aí...
Um porquinho amigo de um terneiro...kkkkk Eles dormiam assim em plena tarde, bem faceiros um de costinha com o outro, isso que é amizade. Se minha mãe descobre que coloquei uma foto destas...
Uma flor do jardim da mamix...
É isso, espero que a semana de vocês seja ótima e que testem a receitinha, mas cuidado para não se descontrolar e comer muitooo.
E você gosta de interior, ou prefere a cidade???
Um lugar para descansar, para você ouvir e sorrir!
Abraçoo que Deus te abençõe.
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Obrigada. Que o Criador te abençoe.