Hoje a casa toda ficou perfumada com um cheirinho de bolo de fubá que eu vou te contar...
Com esse tempo caloroso e com cara de que vai chover (não sei quando mas vai, porque meu cabelo está rebelde demais...) resolvi experimentar uma receita nova de bolo de milho, encontrei essa receita que fiz hoje no blog da Déia passa lá e copia ela também. O que me chamou a atenção foi a simplicidade da receita e a belezura do bolo.
Fiz e aprovei, nunca vi um bolo tão fofinho... sem falar naquele cheirinho que fica pela casa toda.
Não acho necessário colocar cobertura em bolo de fubá, mas como ele ficou lindo decidi dar uma chance...
A cobertura fiz com:
Meia xícara de leite;
Uma concha de doce de leite que te ensinei a fazer aqui;
04 colheres de açucar;
02 colheres de chocolate;
01 colher de margarina;
Levei para o fogo e quando estava desgrudando da panela despejei em cima do bolo, lembre-se de ficar mexendo a cobertura para não grudar.
O bolo e o café eu já tenho, só falta chegar a chuva...
Se você não gosta de doce, esses dias atraz fiz uma receitinha que aprendi com minha amiga Ana, é de uma torta salgada, ficou uma delícia...
Corra para a cozinha, se estiver com preguiça, me faça uma visitinha, estou esperando...
Abraços e bom final de semana.
Para ouvir Digno é o Senhor.