Falando em panqueca, não tem nada melhor do que fazer panquecas em frigideiras novas não é.
Pois é estreei minhas frigideiras novas com massas super coloridas.
Para ficar rosinha é só bater uma beterraba no liquidificador.
Para ficar laranja, é só bater cenouras, para ficar verdinha, pode ser couve, espinafre... use sua imaginação, além de colocar farinha integral, as vezes coloco aveia na massa, fica uma delícia.
Tente, eu não deixo a receita porque faço no olhômetro, não uso leite nem ovos, apenas farinha integral, água, aveia, sal, temperinhos e um vegetal para dar uma cozinha.
Aqui em casa os guri são viciados em panquecas.
Não deu tempo de tirar fotos das panquecas prontas, elas geralmente tem vida curta por aqui ;)
Não esqueça de diminuir a quantidade de carne e colocar mais legumes no recheio, ajude sua família ser saudável e feliz.
Um abraço.
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