Já contei AQUI que utilizo água morna com limão pela manhã, para acordar o organismo. Há pouco tempo descobri que o gengibre e o açafrão podem enriquecer ainda mais essa água bendita. Bebo 1 litro de água morna com limão, um copo não é o suficiente, já que nosso corpo passa 8 horas sem consumir água durante o sono, quando acordamos estamos com bastante sede, nada como essa super água para hidratar nosso corpo.
Confira o vídeo da Dra. Luiza Savietto.
Gosto muito dos vídeos da Liberdade Natural, são bem curtinhos e cheios de informação.
Vale a pena conferir essa dica da Natalli do canal Liberdade Natural
Confira os benefícios dessa água poderosa, esse trecho tirei do blog Doce Limão, da Conceição Trucom.
Os benefícios mais importantes de beber uma limonada morna em jejum são os seguintes:
Fortalece o sistema imunológico
Isto porque o limão é rico em vitamina C, composto que ajuda a
combater a gripe comum. É também uma fonte de potássio, que estimula as
funções nervosas e cerebrais, além de controlar a pressão arterial.
Equilibra o pH
Reduz a acidez do organismo. Sendo o limão um dos alimentos mais
alcalinizantes apesar de sua riqueza em ácido cítrico, um agente
complexante que se transforma rapidamente em citratos a partir dos
minerais presentes no sal mineral.
Ajuda a perder peso
O limão ajuda a combater a ansiedade e a fome impulsiva devido à
pectina. Se você mantiver uma dieta mais alcalina perderá peso mais
rapidamente.
Contribui para uma boa digestão. Isso ocorre porque
remove materiais indesejados e também porque incentiva a produção de
bile. Reduz a prisão de ventre e a azia.
É um excelente diurético. Usado para purificar o organismo e liberar toxinas com mais facilidade, conseguindo uma boa saúde do trato urinário.
Alivia problemas respiratórios. A mistura da água morna com limão combate às infecções pulmonares e suprime a tosse. É útil para a asma e as alergias.
Vantagens adicionais
Além das propriedades e benefícios listados acima, beber diariamente em jejum um copo desta preparação irá ajudá-lo a:
Limpar sua pele. A vitamina C também diminui as
rugas e manchas, também remove toxinas do sangue e isto se reflete na
pele. Pode ser aplicado diretamente no rosto para melhorar sua
aparência.
Refrescar o hálito. Auxilia na dor de dentes e na gengivite. Tenha cuidado, o ácido cítrico pode corroer o esmalte dos dentes.
Manter um estado "zen". Quando sua mente fica estressada você perde vitamina C a qual pode ser recuperada graças ao habito de beber uma limonada.
Deixar o hábito de beber café. Você não vai sentir falta da cafeína ou de beber café pela manhã. Você vai começar o dia mais saudável.
Tudo de bom!!!
Quando o dia está muito corrido e o stress aparecer, beba água com limão durante o dia todo, ela vai acalmar e alcalinizar.
Esse suco verde é muito especial, leva Caruru (Amaranto) uma planta que nasce espontaneamente, quando e onde bem entender, trouxe da propriedade dos meus pais no interior, é uma delícia.
Esse suco tem também os brotos de Painço, é a primeira vez que utilizo, pois fiquei com falta de trigo para fazer a grama. E como estou internalizando a frase dos essênios, muito difundida pela Conceição Trucom do Doce Limão: Alimente-se apenas daquilo que os seus olhos podem ver. Na falta do trigo, utilizo o painço, ou outro cereal que esteja ao meu alcance.
Esses brotos de Painço são lindos, embelezaram minha cozinha, meu quarto e minha sala até ficar no tamanho correto para usar, eu não tirei nenhuma foto deles bonitinhos.
Usei nesse suco cenoura, gengibre, limão e maçã.
Estou utilizando muito a semente de linhaça hidratada por 8 horas (germinada), potencializa o suco e me enche de beleza!
Para mexer utilizei um caule do próprio caruru, achei muito duro para bater no suco.
Vamos conhecer mais o Caruru.
Planta comestível e medicinal (aumenta a lactação, emoliente, diurética,
e combate infecções de pele). Também indica solos férteis (com muita
matéria orgânica e relativamente sombreados).
Diversas espécies do gênero Amaranthus são chamadas de 'caruru' (ou 'bredo', ou 'amaranto') e possuem propriedades semelhantes. Alguns exemplos são:Amarantuhs viridis L.: caruru de mancha, caruru pequeno, caruru de porco. (foto)Amaranthus hibridus L.: bredo vermelho, caruru bravo, caruru roxo, chorão, crista de galo.Amaranthus spinosus L.: bredo, bredo de chifre, bredo de espinho, caruru bravo, caruru de espinho, caruru.
Família: Amaranthaceae
Centros de origem: Algumas espécies são da Europa, outras da América
Tropical (trazidas pelos povos europeus, aparentemente se hibridizaram,
naturalizaram, e formaram novas espécies).
Plantas eretas, podem chegar a cerca de 1 metro de altura ou mais.
Possuem flores muito pequenas, esverdeadas, dispostas nas hastes
terminais. Caule é uma haste grossa e um tanto carnosa. Algumas possuem
espinhos junto às axilas dos caules e folhas. Outras exibem colorações
variadas no caule.
As folhas, flores e sementes, podem ser consumidas em saladas, ao natural, mas também podem ir junto das hastes (caule) em refogados muito deliciosos ou outras receitas. As folhas de diferentes espécies
de caruru tem gostos diferentes, algumas mais ou menos amargas que
outras.
Eu já utilizei 2 tipos de caruru, um deles nasceu sozinho em um pote de pimentão que eu tenho aqui, depois que comecei a estudar sobre as Panc's, dizem que elas são assim, nascem onde tem gente precisando delas, e eu acredito.
Mais informações sobre as plantas espontâneas você encontra Aqui.
Vamos falar do REJUVELAC, um líquido precioso, conhecido por ser "A BEBIDA DA VIDA". Antes das minhas andanças pela alimentação viva eu nunca havia ouvido falar sobre ele, o rejuvenescedor natural, nem sabia que isso era possível, que mente pequena!
O rejuvelac é uma bebida feita a partir de cereais germinados e posteriormente fermentados, então ele é uma bebida probiótica (recentemente conheci uma receita feita com repolho e não cereais). Os probióticos são importante e fundamentais na saúde, pois reorganizam a flora intestinal, ajudam na digestão, recuperação celular, restauração da saúde, remove as toxinas, previne o envelhecimento precoce por conter vitamina E, mantém o organismo vitalizado e muito muito mais, só quem faz uso diário pra saber.
Sempre utilizo nas fermentações de queijinhos vivos, com suco de frutas e até no suco verde, nos cremes de frutas, com suco de limão, ou puro, mas o meu preferido é com banana madura e nada mais. Descobri que com banana ele não fica nem com aquele cheiro (ele tem um cheirinho estranho) se fizer diferente. No lugar do leite de vaca que as pessoas colocam nas batidas e vitaminas de frutas coloque o rejuvelac, ele deixa tudo mais cremoso, espumoso, com morango é um espetáculo, parece um milk shake. É um líquido perfeito, potente na cozinha e no nosso corpo também.
Tem um sabor meio adocicado, mas no fundo é mais fortinho, NÃO é azedo, não confunda fermentados com estragados, azedos e mofos, tem uma grande diferença. O azedo é estragado, o fermentado tem gosto de fermentado de gaseificado, mesmo o rejuvelac tendo cheiro de podrinho, o sabor não é ruim. Entenda essa diferença praticando a confecção do seu fermentado. Fico brava quando as pessoas falam AZEDO, de azedo não tem nada, se azedou é porque estragou. Tudo entendido?
Eu sempre faço com trigo germinado, mas acabei ficando sem trigo então da ultima vez que fiz usei quinoa germinada, já que era o cereal que eu tinha em casa.
É super fácil, ele se faz sozinho, por isso gosto tanto da alimentação crua e viva, você só precisa estar perto, olhar, dar carinho, orientar, no mais ela se faz sozinha.
Você vai precisar de:
1x de cereal INTEGRAL ORGÂNICO germinado (trigo, cevada, centeio, quinoa, arroz, painço, alpiste, milho);
4 litros de água filtrada ( a melhor água que você tiver em sua casa, ou seja, a água que você bebe);
1 vidro esterilizado ( para esterilizar é só lavar bem o vidro, encher com água quente fervente e deixar esfriar, quando o vidro esfriou por completo ele pode ser usado, pois já está esterilizado).
Para germinar o trigo, você precisa deixá-lo de molho em água filtrada por 8 horas (primeiro lave-o bem em água corrente com o auxílio de uma peneira). Escorrer, lavar bem, e colocar no vidro esterilizado, após cobrir com os 4 litros de água, se fizer com meia xícara coloque a metade da água, ou seja 2 litros. Coloque um paninho de voal ou aqueles de véu de noiva, ou mosqueteiro ou apoie a própria tampa do vidro em cima, mas não rosqueie, apenas para cobrir de possíveis sujeiras.
Deixe no ambiente da sua cozinha, onde mais preferir, no vídeo o Cristiam ensina a deixar em local escuro, mas os meus gostam mesmo é da bancada próximo a uma janela que tenho na cozinha, as vezes deixo ele em cima da mesa da cozinha onde tem entrada de luz (indireta, é claro, não coloco no sol pessoal, coloco na cozinha que é iluminada por raios solares, entendido?) depois de 4 dias coo e coloco em litro fechado na geladeira, dura por dois meses ( ou três???) mas, a gente sempre consome antes de uma semana, então vá se preparando.
Algumas pessoas fazem de maneira diferente, deixam menos tempo e preencham com água novamente, já fiz assim, mas hoje prefiro fazer desta maneira, encontre a sua, o importante é que faça uso desse super alimento.
Aprenda a fazer o REJUVELAC com o Cristiam, o vídeo está em espanhol, mas é bem fácil de entender. Confio muito neste método dele e sempre faço assim, aliás, conheci a alimentação viva através deles, e aprendi muito com os ensinamentos dele e sua esposa. Vale a pena conferir.
Texto super gostoso sobre o Rejuvelac você encontra no Doce Limão.
Texto divertido e muito informativo você encontra no Panelas De Capim.
É importante que você pesquise, leia, estude sobre o assunto, não fique só com uma opinião, nestes endereços acima você encontra informações de qualidade e de confiança, mas nada impede de você fazer suas próprias pesquisas e estudos.
Esse é o meu olhar sobre o Rejuvelac, procure o seu.
Mostro algumas fotinhos das frutas que organizei para degustarmos no Natal. Esse ano foi super tranquilo, cheio de saladas e frutas gostosas. Frutas e verduras combinam muito com o verão.
Cresci comendo pêssegos direto dos pessegueiros, de todas as variedades, os branquinhos pintadinhos bem docinhos, os amarelos meio borrachudos, os cor de rosa com o caroço solto, pêssego seco ao sol, calda de pêssego com sagú, geléia de pêssego, pêssego em compota...
Amo pêssego, cresci com eles, por isso quando vejo um pêssego, minha mente voa, até minha infância na roça. Lembro dos pessegueiros carregados, a gente não vencia comer todos os frutos, meu pai vendia grande parte na cidade, presenteava os parentes que não tinham, mas ainda assim, muito ia fora.
Que cheirosos os pessegueiros são, com suas flores suaves e lindas.
O pessegueiro é uma espécie nativa da China, com registos que
remontam a 20 séculos a C. Estudos indicam que, provavelmente, teria
sido levado da China para a Pérsia e de lá se teria disseminado pela
Europa.
De facto, o nome científico do fruto indica isso mesmo - Prunus
Persica – e no latim pêssego diz-se persicu malum ou seja, maçã persa.
O pêssego pode ser classificado em dois grupos: o de polpa amarela e o
de polpa branca, cada um tendo as variedades de "caroço solto" e
"caroço aderente". Assim sendo, o pêssego, dependendo da variedade, pode
ter forma redonda ou oval, casca com pilosidade, de cor que varia entre
amarelo e o vermelho. A polpa é suculenta, agridoce, aromática e de cor
amarela, branca ou avermelhada.
Focando os benefícios do pêssego, devemos salientar a pele, que é a
parte que contém mais mineral e vitaminas, como a grande maioria das
frutas.
O potássio é um elemento que encontramos no pêssego, o que torna um
alimento ideal para todos os tipos de dietas para perder peso e,
especialmente, para aqueles que têm pressão arterial elevada ou
problemas cardíacos. Da mesma forma, é bom para remover fluidos devido
às suas propriedades diuréticas.
A fibra é boa para melhorar o trânsito intestinal e pode agir como um laxante, também previne pedras nos rins.
Contém ainda minerais como fósforo, magnésio, cobre, iodo e
ferro, carbo-hidratos, proteínas, vitaminas A, C e do complexo B.,
nomeadamente a vitamina B5 que evita problemas de pele, do aparelho
digestivo e do sistema nervoso.
Propriedades antioxidantes e desintoxicantes.
É bom para combater problemas de acne ou para preservar a visão e aumentar o bom estado da pele ou unhas.
Os caroços do pêssego são empregues pela medicina natural como
remédio curativo nas estases pulmonares, especialmente na denominada
«tosse cardíaca». O fundamento científico do emprego terapêutico está no
conteúdo dos caroços do pêssego em ácido cianídrico. A medicina
homeopática conhece o grande valor do ácido cianídrico, como tratamento
nas falhas do coração e nos colapsos graves, assim como nas falhas dos
capilares sanguíneos ou dos nervos vasomotores. Em tais casos é bom
processo dar amêndoas de pêssego duas vezes por dia.
A infusão das folhas e sementes é calmante e as flores são usualmente utilizadas como laxante suave.
Já que está na época de pêssego, aproveitei para fazer uma vitamina, daquelas de dar "coceira no bigode". Usei mamão formosa, pêssegos maduros e leite de amêndoa, bati tudo no liquidificador e gute gute!!! Que delícia.
Para aprender a fazer o leite de amêndoas, clique Aqui, é bem facinho.
Aproveite os pêssegos, estão deliciosos, se puder compre direto de produtores do interior.
Feche os olhos no primeiro gole e agradeça a energia e vitalidade que está correndo em suas veias.
Hoje vou falar sobre um alimento maravilhoso, um mineral sagrado, o Cloreto de Magnésio.
Para seu ano começar bem, experimente incluir na sua alimentação, duas doses diárias e colha os resultados.
O magnésio age no organismo, nas calcificações, ele manda embora o cálcio que está em lugar indevido, e fixa o cálcio que está onde deve estar. O magnésio é essencial em mais de 300 reações bioquímicas no corpo e
desempenha um papel importante nos músculos, nervos, e na função
imunológica, impedindo a arritmia, dando força aos ossos, regulação do açúcar no
sangue e os níveis de pressão arterial, metabolismo energético e na
síntese de proteínas. (Fonte).
A deficiência deste mineral é detectada observando os seguintes sintomas:
Estamos necessitando de magnésio devido a má alimentação (muitos produtos refinados, industrializados...). Para viver bem e com saúde é necessário ter magnésio, se algo vai mal, é porque está faltando este mineral.
Ele também previne o câncer e ajuda a recuperação se utilizado na pré-cirurgia.
Como preparar
Dilua o conteúdo do envelope de 33 gramas em 1 litro e meio de água filtrada, guarde em recipiente de vidro escuro bem tampado na geladeira. Ele não perde a validade.
Eu uso para prevenção, então bebo uma dose pela manhã e uma dose à noite. A dose corresponde a um copinho de cafezinho. Para quem tem problemas de coluna, reumatismo, artrite, artrose e demais enfermidades o ideal é tomar mais, não se preocupe com a quantidade, quando for muito o próprio corpo vai eliminar pela urina.
Eu utilizo da marca IFAL, custa R$3,75 e é muito difícil de conseguir nas farmácias aqui da minha cidade, então quando eu consigo, compro para vários meses.
Já faz mais de 1 ano que estamos utilizando, e é maravilhoso, eu super indico.
Na natureza, encontramos o magnésio nas folhas verdes, nozes, sementes, grãos e leguminosas, é muito importante ter uma alimentação baseada em frutas e verduras ricas em água estruturada, minerais e enzimas e suplementar o cloreto de magnésio diariamente.
Listei uma série de vídeos bem curtinhos, mas muito importantes, que ajudarão a compreender melhor esse super alimento e utilizá-lo neste novo ano que iniciou.
O Dr. Luiz Moura fala da importância do Magnésio para o bom funcionamento da nossa saúde.
O Dr. Lair Ribeiro fala sobre o Magnésio para tratamento de Arritmia Cardíaca e hipertensão arterial.
Dr. Arnoldo Veloso Da Costa fala sobre a importância do magnésio para a saúde humana.
Dr. Mark Sircus fala sobre os testes que são feitos para "medir" os níveis de magnésio no corpo. Não é necessário nenhum teste, se você come arroz branco, pão branco e açúcar branco, vc está deficiente de magnésio. Uau, maravilhosas as palavras deste Dr. muito bom repensar a prática alimentar depois deste vídeo.
Mais informações sobre o Cloreto você encontro neste PDF, e neste PDF.
Que em 2015 você LUTE mais pela sua saúde e de sua família. Desejo que você não se conforme com a situação em que se encontra e que busque mudança e transformação. Não qualquer transformação estética, mas a transformação que vem de dentro, que vem do coração.
Um 2015 cheio de saúde, fé, consciência, amor e paz.
