Receita de Brownie!!!

Oie...

Sabe quando você tem uma vontade de comer algo diferente, mas não sabe o quê?

Pois é, ontem eu queria degustar algo, mas não era bolo, nem sorvete, nem salada de frutas...

Pesquisei na internet algumas receitas e nada me agradava, até que encontrei no meu site preferido de culinária Tudo Gostoso, uma receita de Brownie, só depois de fazer e provar é que me perguntei: -Porque não fiz isso antesssssss?????

Fiz algumas modificações na receita...

Você pode optar, se quiser fazer é claro.

Ingredientes

06 colheres de manteiga derretida;

01 Xícara de chocolate em pó ( ou metade de nescau, ou achocolatado...);

1 xícara e MEIA de açucar;

1 xícara e MEIA de farinha de trigo;

04 ovos;

02 pitadas de sal;

Meia barra de chocolate meio amargo picadinha em cubos;

Meia xícara de amendoim torrado e levemente triturado ( na receita original vai nozes, mas eu tinha amendoim hihihihihihi);

Mode de preparo:

Bata na batedeira o açucar com os ovos e a manteiga, acrescente o chocolate e a farinha delicadamente.

Unte uma assadeira e despeje a metade da massa, coloque o amendoim e o chocolate e cubra com o restante da massa.

Leve ao forno pré aquecido por + ou - 40 minutos, quando cravar um palito e estiver meio molhadinho de chocolate, está pronto, corte ainda morno, e sirva.

Um bom acompanhamento é uma bola de sorvete de creme, mas como eu não tinha achei bem bom assim mesmo!

Ah, e não vai fermento mesmo, achei estranho e fiquei na dúvida coloco ou não coloco? Coloco ou não coloco? Não coloquei e ficou uma delícia.

As fotos não ficaram muito boas, porque eu tava mais empolgada para morder essa gostosura do que para fotografar!

No outro dia é só aquecer alguns segundinhos no microondas que fica uma maravilha.

Abraços, espero que testem e aprovem!

Que o Pai abençoe.