quarta-feira, 24 de julho de 2013

Professor peso pesado!




Haja filme para tanto frio, que está fazendo por aqui.
Não tem outro jeito de se esquentar a não ser embaixo de muitos cobertores, com um chazinho bem quentinho...
Se você também está nesta situação, opte por filmes divertidos para assistir enquanto espanta o frio.

Indico Professor Peso Pesado.
 Esta comédia conta a história de Scott Voss ( interpretado por Kevin James) um simples professor de biologia que tenta impedir que sua escola, para conter gastos, deixe de oferecer a oficina de música, pois  considera importante. 
Sem saber o que fazer, ele decide se tornar um lutador de artes marciais mistas para tentar juntar uma boa quantidade de dinheiro para que o projeto continue.
Você vai dar altas risadas...






Bom frio pra você, ops quis dizer bom filme!

sexta-feira, 19 de julho de 2013

Comida Viva você já ouviu falar?

Pois é, a comida viva está "super em alta" kkk capaz, na verdade o que acontece é que a cada dia mais pessoas se conscientizam de que no alimento vivo, frutas, vegetais e cereais se está a fonte da saúde e da longevidade. Resumindo a cura para todos os males.
Eu decidi experimentar, e é claro me apaixonei pelos novos pratos que fiz.
Se você pode curar uma doença comendo, porque usar medicamentos que são drogas?
Eu escolho me alimentar melhor e já tenho provado os benefícios.
Comecei com o suco verde ( suco de alface, laranja, cenoura, tomate, couve e tudo que for verde e suculento kkk bate tudo no liquidificador sem água, extraindo somente o sangue das plantas) e posso garantir que nunca estive tão "elétrica" e de bom humor, dá energia porque os alimentos usados para o suco são vivos e fresquinhos, quando cozinhamos o alimento ficamos com o mínimo que ele pode nos oferecer.
Teste você também, aposto que vai se sentir melhor.

Mostro algumas receitinhas que fiz final de semana passado.



Este é um Bife de linhaça com cenoura com maionese de amêndoas e arroz integral + alface temperada com limão+ folhas de rúcula + pepino em conserva.
Clarooo que não está totalmente crú, mas aos poucos vamos mudando... Ficou uma delícia, super deliciosa.


Esta é uma pizza, muito saborosa que "inventei" coloquei queijo de grão de bico germinado+ tomates+ rúcula+ presunto+ pimentão e demais temperos+ maionese de amêndoas. Ficou divina e super saudável.



Este é sushi com arroz integral e legumes+ maionese de amêndoas+ piava (peixe) assada com limão e orégano, bem delicioso.

Este é arroz à primavera, sem arroz, mas com couve flor e tudo o que você quiser, fica uma delícia e você não sente fome.

Esse é o Queijo de amêndoas, fica parecendo um patê, super gostosinho e levinho, pode temperar como quiser.


Esse é um Creme de abobrinha italiana com o arroz de couve flor, uma delicadeza só.



E tem um docinho de Mel com aveia+ polpa de amêndoas+ cacau em pó tudo saudável e delicioso.

Ainda faltam fotos das barrinhas de cereais e dos pães de banana desidratados, e da ricota de couve flor com caju, tudo maravilhoso. As receitas você encontra aqui neste site La Verdad Eterna as que não tem é porque eu criei e é assim que funciona ;) Não pude tirar fotos de todos os pratos que fiz, mas aos poucos vou ir postando.


Um abraço, e que você tenha consciência do que você está comendo.
Conversa de Filho para você ouvir e gostar.

segunda-feira, 15 de julho de 2013

ACABE COM A ENXAQUECA.

Quem nunca teve uma dorzinha de cabeça, que começou pequenininha e depois foi aumentando, aumentando até se transformar em uma terrível enxaqueca?

Só quem já sofreu com a enxaqueca sabe do quão "incomodativa" ela é.

Por muitos anos sofri com dores de cabeça de me deixar a ponto de não conseguir fazer nada.
Tinha épocas que todos os dias era premiada com a tal dor de cabeça.

Cada médico dizia uma coisa diferente, acabei usando óculos, tomando medicamentos para rinite e sinusite, usando aparelho dentário e nada dela sumir.
Até que fiz vários exames para ver o que tinha dentro da minha cabeça que doía tanto.

Nada apareceu nos exames, o médico me receitou um antidepressivo para tomar por 3 meses, depois a dor desapareceria, explicou que ele agiria no"neurônio" tal (agora nem lembro direito no que ele agiria, mas fazia com que a dor passasse) e isso faria que eu não tivesse dor.

Fiquei apavorada, tomar antidepressivo? Mas eu nem tenho nada...

Comecei a tomar o tal medicamento ( até deletei o nome da minha cabeça) logo no primeiro dia já me senti totalmente estranha. Me assustava por nada, andava tonta, com muita náusea, enfim era uma droga que estava me fazendo muito mal, como iria tirar minha dor de cabeça?

Contatei o médico os 15 primeiros dias eram assim mesmo, ele aumentou a dose, fiquei muito mal. Até que foi passando, mas eu sabia e entendia que aquilo não estava me fazendo bem. As dores passaram enquanto estava tomando o remédio. Passou os 3 meses parei de tomar e nunca mais voltei naquele médico kkkk quase morri de náuseas e tonturas quando parei, levou mais de 10 dias para passar o "efeito colateral".

Aí foi que decidi nunca mais ingerir nenhuma droga. Foi aí que  resolvemos mudar nossa alimentação aqui em casa. Foi aí que conheci pela internet uma menina muito querida que me ensinou algumas coisas a respeito da alimentação.

Parei com os lácteos, parei com o refrigerante, sorvetes e água da torneira.
Comecei a ingerir o leite de alpiste 2 vezes ao dia, um copo pela manhã em jejum e uma copo antes de dormir.

Comecei a cuidar a quantidade de água que ingeria e comecei a tomar sucos verdes. Um mês depois eu já nem lembrava como era ter dor de cabeça.

O leite de alpiste é maravilhoso, ele combina com frutas, com cacau e mel (eu tomava sempre puro, e deixava o com sabor para tomar durante o dia). Ele ajuda no emagrecimento, na luta contra diabetes, te enche de energia e faz muitas outras coisas por você.

Vou te ensinar a fazer.

Compre o alpiste na feira do produtor ou em supermercados no setor de cereais ou ainda na agropecuária, mas cuide para ver se ele é puro, se tiver ração para pássaros junto não use. A sementinha é assim:


Coloque 5 colheres de sopa da semente em uma copo com água e deixe durante a noite.
Na manhã seguinte escorra a água fora e bata no liquidificador a semente com 1 litro de água pura com pH bom. Recomendo bater com uns 2 copos de água e depois acrescentar o restante, fica melhor para o liquidificador. Coe muito bem em um pano, pode ser voal, e beba um copo em jejum pela manhã e um a noite antes de dormir, não adoce o leite de alpiste, se quiser tomar durante o dia pode adoçar com mel e bater com frutas como laranja, maçã, morangos, ameixas...

Eu fiz isso por mais de 3 meses e não tive mais enxaqueca, claro que a mudança na alimentação ajudou muito também.
Mas não duvide do poder que o Criador colocou nos alimentos, inclusive as pequenas sementes. Eu fiz o teste e posso dizer que funciona sim. Minha sogra também tomou o leite de alpiste e perdeu gordura na barriga, parou com o inchaço, dores estomacais e outras coisas também.
Outra coisa que faço é tomar pela manhã em jejum 1 litro de água com 1 limão espremido. Isso ajuda a alcalinizar o nosso organismo. Lembro que meu avô sempre tomava água com limão e eu nunca entendia porque. Agora estou prestando mais atenção no que os "antigos" faziam. Diz que minha bisavó lavava o rosto com gotinhas de limão, minha mãe conta que a pele dela era lisinha sem cravos e espinhas :)

Bom, as dicas estão dadas, agora é só seguir e sorrir sem enxaqueca.
Ufa é tão bom viver sem essa dor, aproveite para fazer sua reeducação alimentar, aqui em casa substitui o arroz branco pelo integral, leite de vaca por leite de vegetais ( já fiz de alpiste e de amêndoas) queijo também, já fiz de amêndoas e de grão de bico germinado ;) carne estamos comendo só de peixe (por enquanto, quero parar de vez). Vale a pena investir na sua saúde.
Tanto o leite de alpiste quanto o de amêndoas é branquinho branquinho, tipo o leite de vaca desnatado.


Um abraço, desejo uma ótima semana pra você!




quinta-feira, 4 de julho de 2013

O LÍDER DA CLASSE

Há alguns dias assisti um filme tão lindo, mas tão lindo, que não posso deixar de indicar para você.
É baseado em uma história real e emocionante de um gurí (Brad Cohen interpretado por Jimmy Wolk ) que sofre com a síndrome de Tourette. Algo que empata sua vida desde pequeno e só tende a piorar depois de adulto e graduado em licenciatura.



Este da direita é o verdadeiro Brad, muito bem interpretado por Jimmy Wolk.









Belíssimo filme, simples mas, intenso.
Prove um pouquinho desse filme aqui.

Agrião e saúde andam juntos!

Quem nunca ouviu falar no famoso Agrião?

Bom, o Agrião é uma fonte rica em vitaminas A, C e grupo B (B1, B2, B6 e B12), ferro, ácido fólico (essencial para uma gravidez saudável) e também contém enxofre, potássio, cálcio, fósforo, iodo, beta caroteno (que produz vitamina A) e fibras.
Tem alto potencial de sais minerais como iodo, enxofre, fósforo e ferro que são importantes para o funcionamento da glândula tireóide, ajudam na formação de ossos e dentes, evitam a fadiga mental e estão ligados à produção de glóbulos vermelhos do sangue.
O agrião combate o ácido úrico, a tuberculose, o raquitismo, a formação de pedras nos rins, as cistites e ainda os efeitos tóxicos da nicotina. Como um dos produtos mais ricos da natureza, o agrião é digestivo, faz bem ao fígado, é diurético e bom para os diabéticos.
Por ter propriedades tónicas e estimulantes, o agrião tem o poder de abrir o apetite. Assim, deve ser servido como uma salada, principalmente nos dias quentes, quando é muito refrescante. No entanto, tal como a maioria das verduras de folha, o agrião é um vegetal de baixo teor calórico que fornece cerca de 22 calorias por cada 100 gramas. (fonte: Blog do Bem estar)

Você pode consumi-lo em saladas, sucos, sopas, cremes, xaropes e muito mais.

Porque estou te contando isso tudo? 
Ah por que eu amo agrião, sempre comi e sempre vou comer.
E meu pai trouxe uma sacolada de agrião lá da terrinha dele, todinha pra mim, distribuí entre a cunhada e a sogra, fiz salada, suco e xarope, estou pronta para o frio é só ele chegar!



O suco é super mega hiper refrescante. Coloquei um maço de agrião limpo e fresco + uma laranja no liquidificador com um pouquinho de água, bati bem, coei e estava pronto, não adocei porque ele fica fortinho e é uma delícia.

O xarope é mais simples ainda:
Lave bem coloque o maço de agrião no liquidificador com meia xícara de chá de água (só para ajudar a bater) Depois que estiver bem batido vá acrescentando mais agrião, a quantidade é cada um que escolhe, como eu tinha muuuuuito agrião coloquei bastante. Depois é só coar em um coador, acrescentar 1 colher de sopa de mel e guardar em um vidro limpo e com tampa.
Ele verdinho e lindo.
Pesquisando por aí ouvi relatos de uma menina que acabou com a rinite alérgica após 6 meses tomando 1 colher de sopa de xarope de agrião 3x ao dia. Tô nessa, quero que a rinite desapareça.

Ele tem muitas outras utilidades, mas nem precisamos saber, é só utilizar sempre que puder na alimentação.

Por hoje é só.
Cuide-se!
Alimente-se bem, ganhe saúde.

Um vídeo sobre o Agrião aqui.

quarta-feira, 3 de julho de 2013

Massa de Mini Pizza.

Oi gente.

Sabe aqueles dias que você não sabe o que fazer de lanche? 
Eu sempre fico garimpando receitas pela net, as vezes faço, as vezes não. Esses tempos minha sogra me deixou uma receita de massa de mini pizza, nunca fiz, não sabia se dava certo ou não. 
Esses dias fui na casa da minha tia e levei minha pastinha de receitas ( quase não saio sem kkk) ela encontrou a receita de mini pizza e copiou, não sossegou até fazer, depois me disse que é ótima, fica super fofinha.
Ah não me aguentei e tive que fazer também, fiz de manhã só a massinha, e deixei para rechear na hora que vamos comer. Minha tia fez já com a cobertura e guardou na geladeira já pronta, só aquecer, mas acho legal montar na hora, aí cada um escolhe o que vai querer colocar de cobertura.
Rendeu quase 50 massinhas (isso é muuuuuuita pizza) comemos mais de 3 dias e olha que somos em 3 pessoas para lanchar.
Fica super macia e saborosa, nem comparar com as compradas que são secas.

Anota a receita aí e faz, é super fácil, dá até pra fazer para aniversários, festinhas e tal.

Massa para mini pizza.

3 c. s. de açúcar;
1 c. s. rasa de sal;
2 c.s. de fermento para pão;
1 x. chá de água morna;
3/4 (três quartos de uma xícara) x. de azeite (fiz com manteiga colonial);
Farinha de trigo até dar o ponto.
2 ovos.

Modo de Fazer:
Misture o açúcar, sal, ovos e o fermento acrescenta o azeite e a água e depois a farinha (a massa não pode ficar muito dura). Abra a massa com um rolo, corte a mini pizza do tamanho desejado cubra com o recheio preferido, deixe crescer um pouco antes de assar.

Você pode fazer só a massinha e rechear depois, para isto fure a massinha com um garfo para ela não criar bolhas e inchar.

Fica uma delícia e rende súper ;) a massa é super deliciosa, aqui em casa todos aprovaram.






 Tenho tanta coisa para contar/mostrar espero estar mais seguido por aqui...
Um abraço, que vc fique na paz do nosso amado Criador.

Para você, deixo uma musiquinha Aqui...

Take You Back
Jeremy Camp



domingo, 5 de maio de 2013

Pudim de Maria Mole

Bom dia genteee.
Sabe aquela vontade de comer um doce?
Mas tem que ser "aquele" doce, as vezes não acertamos no tipo de doce, mas quando encontramos o doce bem doce que acalma nossa ansiedade, aí sim.
Pois é, eu estava com vontade de comer um doce, (não estou comendo doce, mas quando bate aquela vontade eu fico descontrolada).
Resolvi fazer o pudim que aprendi com minha cunhada, é super simples, e gostoso, mas é só muito de vez enquando porque doce demais faz muuuuuito mal...

Receitinha básica...
1 caixa de leite condensado;
1 caixa de creme de leite;
A mesma medida da caixa (de leite condensado) de leite;
1 caixa de maria mole (fiz sabor côco);

Misture os dois primeiros ingredientes no liquidificador, e acrescente o restante, dissolva a Maria mole em 1 xícara de água quente. Bata tudo no liquidificador, caramelise uma forma de pudim, despeje o conteúdo na forma e leve ao frizzer por no mínimo 3 horas. Desenforme e se delicie.
Eis aí meu primeiro pudim de maria mole...


Ele fica com gostinho daquelas sobremesas prontas que compramos nos potinhos tipo de iogurte sabor caramelo, eu acho muito enjoativo, mas este fica uma delícia. É rápido de fazer e super simples, ótimo quando vamos receber visitas. Ah esqueci de falar que você pode substituir os ingredientes (leite, leite condensado e creme de leite) por produtos de soja, fica mais saudável...

Bom domingo para você, que seu dia seja doce como um pudim de Maria Mole ;)

A paz no peito
A estrada é essa
Vou desse jeito
Não tenho pressa
O dia hoje nasceu perfeito