terça-feira, 17 de setembro de 2013

Mimos

Como sempre gosto de estar lidando com artesanato, já algum tempo tenho feito alguns mimos para uma amiga que estava noiva, (sábado ela casou), entreguei pra ela junto com o presente do casamento.

Um caderno de receitas com a seleção da minhas receitas preferidas, todas testadas e aprovadas por mim, uma galinha decorativa para a cozinha - feita de pano- um tapetinho de crochê feito com muito amor...






 

 








Espero que ela tenha gostado ;)
E você, mima quem você ama?

Patê de resíduo de Amêndoas.

Você lembra do leite de Amêndoas que eu ensinei a fazer AQUI? Pois é, sobrou o resíduo das amêndoas e não dá simplesmente para jogar fora né. Pensei pensei e pensei e resolvi fazer um patê, simples e gostoso. Pode substituir muito bem a nata, manteiga e maionese no pão.

Esse era o resíduo...




Esse é o patê prontinho...


Esse é o patê no pão integral de cenoura (vou te ensinar também).



Pra você fazer o patê é só misturar ao resíduo:
*Suco de 1 limão Taiti;
*1 dente de alho picadinho;
*4 colheres de sopa de Tahine (pode ser gergelim batido no liqui também);
*2 colheres de sopa de água;
*Azeite de oliva;
*Sal;
*Cominho;
*Açafrão e demais temperinhos que preferir.

Misture tudo muito bem (eu bati no multiprocessador, mas pode ser no liquidificador ou a mão também) e guarde em um pote limpo e bem fechado na geladeira, acredito que dure 1 semana ;)

Você pode comer sem culpa e sem medo porque só faz bem.
Um abraço.
Que o Criador te abençoe.






Bife de Beterraba.

Hoje venho ensinar você a fazer um bife de vegetais, sim, um bife vivo.
Você vai precisar:

1 beterraba ralada;
1 cenoura ralada;
Meia cebola pequena cortada em tirinhas;
1 dente de alho picadinho;
Linhaça moída no liquidificador;
Suco de limão;
Azeite de oliva;
Sal
Orégano, cominho, curry, páprica, cebolinha verde, salsinha, manjerona...

Misture os ingredientes e aos poucos coloque a farinha de linhaça, deixe descansar por uns minutos. Modele como preferir e coloque em uma forma em forno pré-aquecido, mas desligado. E deixe por 30 minutos. Com a porta do forno entreaberta. Não podemos assar, é só para aquecer...

Fica vivo e delicioso.

 Acompanhei com salada de alface crespa + "arroz" de couve flor com cenoura ralada + cebolinha verde picadinha + couve escura picadinha, sal e limão ralado.

Bom apetite ;)

quarta-feira, 11 de setembro de 2013

LEITE DE ALPISTE+ MORANGO+ BANANA= SUPER VITAMINA

Hoje trago para vocês uma super vitamina com leite de Alpiste, super fácil de fazer e super deliciosa.

Você vai precisar de:
1 xícara de leite de alpiste pronto;
1 banana (fiz com a caturra);
6 morangos grandes e maduros (pode ser menos).

Coloque tudo no liquidificador e bata bem. Quando estiver pronto pode colocar 1 colher de semente de chia e é só se deliciar.

Um abraço.

segunda-feira, 9 de setembro de 2013

JOGO DE TAPETE PARA O BANHEIRO.


Mostro para vocês mais um jogo de tapete para o banheiro feito em crochê.
Confesso que não aguento mais esse modelinho kkkkk, já fiz tantos, mas tantos que acabei enjoando.
Agora quero fazer novos modelos de flores, formatos e cores.
Uma coisa eu sei, estou apaixonada pelo crochê, é tão desestressante que eu indico para quem quiser se entreter e ainda embelezar a sua casinha, isso é tudo de bom né.






Desejo uma ótima semana pra você, cheia de bênçãos.
Um abraço.

sábado, 7 de setembro de 2013

Pasta de Amendoim ultra cremosa.

Bom, já te ensinei a fazer a pasta de amendoim Aqui. 
Se você quer que ela fique ultra cremosa você vai precisar:
* colocar no liquidificador e bater com 1 dedo de leite de amêndoas até ela misturar bem e ficar super cremosa. Conforme as fotos.







 Ai que delícia, assim fica mais fácil para passar no pão ou para usar em doces ;).
O que você achou? Já fez a sua em casa?
Tá esperando o que? É uma delícia.

Fique por dentro dos benefícios do amendoim para sua saúde.

A qualidade do óleo do amendoim é superior à do azeite de oliva, o que pode ajudar na prevenção de doenças cardíacas. Os grãos também apresentam grandes concentrações de vitamina E — um antioxidante que previne câncer, diabetes e doenças autoimunes — e de proteína, podendo substituir a carne em países onde há escassez desse alimento.
Bons motivos para comer amendoim
:: Afasta a fadiga e o mau humor
:: Fortalece e aumenta a resistência dos músculos
:: Evita o aparecimento de doenças cardiovasculares
:: Ajuda no transporte e absorção das vitaminas
:: Gera saciedade
:: Ajuda na formação dos ossos e previne a osteoporose
Auxilia a cicatrização
:: Previne o envelhecimento
:: Alivia o estresse
:: Reduz a pressão arterial
:: Mantém o nível de açúcar no sangue

 Fonte:  Zero Hora.

Resumindo só faz bem, eu não gravo o que cada alimento faz, quando sei que faz bem não importa pra quê, sei que cada invenção do Criador é para nos fortalecer e nos dar saúde ;) e isso basta, claro que para convencer alguém você deve relatar todos os benefícios e mais um pouco ainda, o povo anda muito desconfiado kkkk.

Um abraço, ótimo final de semana.

quarta-feira, 4 de setembro de 2013

LEITE DE ALPISTE + LARANJA= SUPER VITAMINA.

Já falei pra você dos benefícios do leite de alpiste, se você não lembra, dá uma refrescada na memória AQUI.

Primeiro quero falar um pouco sobre o Levedo de Cerveja, eu descobri a pouco tempo os seus benefícíos e tenho "tentado" usar diariamente, sim, tenho tentado porque não gostei do sabor, e tem sido uma "novela" conseguir engolir (minha tia foi esperta comprou em comprimidos ;) acho que também vou optar por eles).

O que me chamou a atenção foi a quantidade de benefícios que ele traz para a saúde o levedo de cerveja é uma ótima fonte de vitaminas, principalmente as do complexo B, e sais minerais. Além disso ele também ajuda no sistema imunológico, o stress e a fadiga, e também a auxiliar o fígado na desintoxicação do organismo.
Ele ajuda a deixar a pele mais saudável, recompõe a flora intestinal e desintoxina o intestino, auxilia no tratamento de hemorróidas e prisão de ventre, é recomendado nos casos de stress, distúrbios nervosos e diabetes, é um excelente cicatrizante, aumenta as defesas do organismo, é ótimo para problemas de pele, indicado para casos de deficiências de vitaminas, anemias, infecções, resfriados e intoxicações.
Como ele é uma ótima fonte de vitaminas do complexo B, ajuda a manter a integridade dos sistemas digestivos e nervoso, auxilia na falta de memória e concentração, irritação, stress, depressão, cansaço físico e mental.  (isso tudo tirei DAQUI.)


Hoje vou te mostrar como ficou uma vitamina que fiz com esse leitinho maravilhoso.
Se você quiser provar, anote o que vai precisar:
1 copo de leite de alpiste;
1 laranja;
Mel (opcional);
1c. sopa de levedura de cerveja (opcional);
1c. sopa de chia (opcional).


Bater o leite com a laranja no liquidificador e misturar o mel e o levedo de cerveja. Ou acrescentar a semente de chia, nunca fiz com a chia e o levedo juntos, não sei como ficaria.
Pronto, é só se deliciar e se encher de energia. Ele fica super gostoso, fica beeem melhor do que o Ades soja+laranja, tem o gostinho da laranja misturado com o alpiste que fica parecido com maçã, sério, é tudo de bom, todos da tua casa vão gostar ;).

Ah sobre a semente de chia eu falo outra hora.

Para você ouvir e se encorajar uma musiquinha AQUI.

Como as árvores eu permaneço no mesmo lugar
No outono, no inverno, eu espero primavera chegar...

Eu voltaria atrás
Pra tentar me avisar
Que o caminho será escuro
Mas que Cristo é a luz do mundo
Deixe Ele te falar quem você é
Que a palavra te desfaça
Que te afogue em Sua graça
Só a cruz esconderá quem você não é.

(André e Thiago Arrais)